Способы повышения рентабельности в фермерском хозяйстве
Одним из наиболее перспективных направлений, среди активно развивающихся в условиях жесткого рынка отраслей, является сельское хозяйство. Учитывая недостаточную государственную готовность финансировать как аграрное, так и животноводческое направление, закономерным является развитие частных хозяйств. Одной из наиболее сильных сторон фермерства, помимо высокого спроса на продукцию, является практически полная безотходность производства. Так, даже если основным ядром деятельности определенного предпринимателя является продажа овец и баранов, то сопутствующей этому направлению продукцией он может обеспечивать беззатратное содержание скота: овечья шерсть, к примеру, представляет собой весьма ценное сырье, а состригается она регулярно.
Если вы планируете начинать бизнес в сельскохозяйственной сфере или у вас уже есть натуральное производство, обратите внимание на отходы и возможность их использования или продажи. Возвращаясь, как говориться, к нашим баранам, стоит отметить, что помимо основной группы (поголовье, шерсть и мясо), вторичным получаемым продуктом являются сверхпрактичный курдючный жир и кожа.
Курдючный жир используется многими отраслями и в случае больших объемов его производства, можно налаживать взаимовыгодные связи с предприятиями, занятыми в фармацевтике, косметологии, химической промышленности, обувном деле и т.д. К слову, небольшие производители кожаной обуви с удовольствием принимают даже невыделанную овечью кожу. Мебельная обивка также может производиться из этого сырья.
Для повышения рентабельности фермерского хозяйства, необходимо произвести количественный расчет поголовья с тем, чтобы закупаемые и производимые корма не имели остатка. Это наиболее оптимальный вариант рационализации вложений. Однако прежде чем оформлять куплю овец эдильбаевской породы или иных выведенных разновидностей, следует учитывать дополнительные расходы на их содержание и ветеринарное обслуживание, а так же готовность или неготовность рынка к редким сортам мяса. В данном случае расчет стоит строить на прямых продажах в заведения общепита.
